вторник, 1 ноября 2011 г.

жажда монашки

бисквит
- 5 яиц
- 1ст. сахара
- 1,5ст. муки
- 1ч. л соды гашеной уксусом
- 1 ст. рубленых орехов
- ванилька
- масло или маргарин для смазывания формы.


сиропа
2 ст. сахара
- 3 ст. ложки какао
- 125г масла (или сливочного маргарина)
- 1ст. воды
- 3-4 ст. ложки рома или коньяка (можно и без этого




Сироп доводим до кипения и выключаем.
Достаем наш подрумянившийся бисквит ,даем слегка остыть .


Прямо в форме нарезаем ромбиками
И "утоляем жажду монашки", выливая горячий сироп в образовавшиеся от нарезки ульи-дорожки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий