пятница, 15 июня 2012 г.

ПОЛОСАТЫЕ БЛИНЧИКИ или КУЛИНАРНЫЙ МЕСЯЦ -2


Обожаю блины...блины во всех их проявлениях...сладкие со сгущенкой,медом и повидлом, с мороженым и фруктами , соленые с разной начинкой...политые сметанкой:))) ммммм...вкусняшкааа
Эти блинчики делаю не так часто из за того,что с ними надо немного повозиться,но если я в хорошем настроении,то почему бы нет...

Два теста,в одно из которых добавляется какао. Выпекается два вида блинчиков. Я все это выпекаю на бооольшой сковороде. Затем блинчики разных цветов складываются по два,заворачиваются рулетиком и режутся на крупные куски. При подаче можно добавить мороженое,можно полить джемом,а можно сварить и карамельный соус из яблок,как у меня. Варится густой сироп(я делаю 1:1) ,засыпаются мелко порезанные яблочки и доводятся на маленьком огне до полупрозрачного состояния.Вкуснооо:)))
С этой вкусняшкой хочу поучаствовать в КУЛИНАРНОМ МЕСЯЦЕ

4 комментария:

  1. Юлечка, какая вкуснятина!!!и выглядит очень интересно!)

    ОтветитьУдалить
  2. читаю твои посты и слюна течет))блинцы ваще покорили!!

    ОтветитьУдалить
  3. Юлечка, блинчики такие аппетитные! Полосатики)))) Удачи в конкурсе!)))

    ОтветитьУдалить
  4. спасибо,девуленьки)))
    люблю готовить...как и поесть люблю)

    ОтветитьУдалить